Управление Роспотребнадзора по Тульской области напомнило о маркировке «Честный знак», которая с этого года стала обязательной для колбасных изделий, паштетов, студней и сарделек.
На упаковке используется код Data Matrix. Как отмечается в материале, он помогает защитить потребителя от опасной продукции: касса автоматически блокирует продажу просроченного товара.
О том, как маркировка защищает потребителя, рассказала Анастасия Фомичева, специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения управления.
