В Донском политехническом колледже скоро откроется «ДПКафе», а меню для него обсуждают всем колледжем.
Организаторы решили не ограничиваться классическими вариантами и спросили у студентов, что они хотят видеть в меню. В Международный день повара, 20 октября, в колледже прошла «битва идей»: ребята защищали свои варианты блюд и доказывали, что именно они должны появиться в кафе.
Жюри оценивало не только оригинальность предложений, но и то, насколько реально их приготовить. Лучшие идеи скоро станут реальным ассортиментом «ДПКафе».
Кафе задумано не только как точка перекуса, но и как место для общения и база для практики студентов-поваров.
