С 2 по 4 октября улица Металлистов станет площадкой фестиваля современной русской уличной еды «Левшин 2.0 26». На него приедут шеф-повара и гастропроекты из более чем десяти регионов России, а также тульские рестораны, пекарни и сыроварни.
Фестиваль посвящен уроженцу Тульской земли Василию Левшину — автору первого энциклопедического труда об отечественной кулинарии «Русская поварня». В этом году исполняется 200 лет со дня ее издания и 280 лет со дня рождения Левшина.
Гостям предложат блины, каши, котелки, пироги и другие интерпретации русской кухни в уличном формате. Тула представит пряники, калачи, пироги и левашники с вишней.
В программе также заявлены обжорные ряды, ремесленная площадка с ярмарками, мастер-классами и лекциями. Организаторы фестиваля — Агентство развития туризма Тульской области и объединение «Уличная еда России».
